台湾に来てからハマってる棗（ナツメ）。
楊貴妃も食べてたらしい健康にも美にも嬉しいスーパーフード！
廸化街（関連記事：迪化街ブラり旅・人気肉まん屋「妙口四神湯」）はまさにナツメの宝庫。
色んなお店にナツメも並んでて、試しに前買ったものと違う店で買ってみたことがあって。
こんなにたっぷり入ってて150元。（700円くらい）
そしてこのナツメを毎度のように食してみると
しかし、この硬さ、タダモノではなく噛んでたら顎が痛くなるほどで、健康被害が出そうな感覚に襲われてきたので
そりゃそうだ、と納得。。。
ほんとにほんとに硬かった。あんなのそのまま食べる方がおかしい。（数日間食べてたけど）
結局この調理用ナツメは、ハチミツと煮込んで美味しく柔らかくいただきました。
美味しかった。
なんなら、手間をかけたからか、失敗からの煮込みだったからか分からないが、そのまま食べれるナツメより美味しく感じた。
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