固いナツメにご用心

台湾に来てからハマってる棗（ナツメ）。

楊貴妃も食べてたらしい健康にも美にも嬉しいスーパーフード！

廸化街（関連記事：迪化街ブラり旅・人気肉まん屋「妙口四神湯」）はまさにナツメの宝庫。

色んなお店にナツメも並んでて、試しに前買ったものと違う店で買ってみたことがあって。

こんなにたっぷり入ってて150元。（700円くらい）

そしてこのナツメを毎度のように食してみると

しかし、この硬さ、タダモノではなく噛んでたら顎が痛くなるほどで、健康被害が出そうな感覚に襲われてきたので

そりゃそうだ、と納得。。。

ほんとにほんとに硬かった。あんなのそのまま食べる方がおかしい。（数日間食べてたけど）

結局この調理用ナツメは、ハチミツと煮込んで美味しく柔らかくいただきました。

美味しかった。

なんなら、手間をかけたからか、失敗からの煮込みだったからか分からないが、そのまま食べれるナツメより美味しく感じた。

国際恋愛・結婚ランキング

台湾旅行ランキング

台湾(海外生活・情報)ランキング

にほんブログ村